เมนูอาหารทั้งหมด

ข้อมูลเชฟ

ครัวบงกช
          “ครัวบงกช” ร้านอาหารหลากสไตล์ที่เต็มไปด้วยรสชาติความอร่อยและอาหารที่หลากหลาย 
          จุดเริ่มต้นของการเปิดร้านมาจาก “คุณแม่นงเยาว์” ผู้ที่ชื่นชอบทำอาหาร คุณแม่เลยยึดอาชีพในการทำอาหารเป็นหลักและเปิดร้านอาหารเล็กๆ ก่อน จากนั้นถึงค่อยมาเริ่มเปิดร้านใหญ่อยู่ที่ย่านเอกมัย การเปิดร้านครั้งนั้นทำให้ร้านขายดิบขายดี รวมระยะเวลาในการเปิดร้านก็ประมาณ 2-3 ปี แต่ไม่นานก็ต้องย้ายร้านเพราะว่าหมดสัญญาในตัวร้าน แต่! ความบังเอิญมีอยู่จริง… เมื่อต่อมาผู้บริหารโฮมโปรที่เคยได้มาชิมอาหารและติดใจในรสชาติความอร่อยก็ได้นำครัวบงกชมาเปิด ทางร้านเลยมีโอกาสได้เปิดสาขาแรกที่โฮมโปรเพลินจิต หลังจากนั้นไม่นานสาขา 2 ก็ตามมาติดๆ อยู่ที่โฮมโปรประชาชื่น และ กำลังจะเปิดสาขาอีกหลายแห่ง ไม่ว่าจะเป็น บางนา ฝั่งธนฯ ไปจนถึงสนามบินสุวรรณภูมิ ปัจจุบันธุรกิจครอบครัวบงกชส่วนใหญ่คุณแม่ก็จะเป็นคนทำอาหาร ส่วนการบริหารดูแลร้านจะทำโดยลูกสาวทั้ง 4 คน คือ คุณพรพรรณ คุณวลัยพร คุณกรกมล และ คุณจิรพร บงกชมาศ