SUMMER MOOD

(A8) SUN-SATIONAL ALMOND PRALINE (ซัน-เซชั่นแนล อัลมอนด์ พราลีน)

รายละเอียดเมนู

SUN-SATIONAL ALMOND PRALINE (ซัน-เซชั่นแนล อัลมอนด์ พราลีน)
          อัลมอนด์พราลีนที่เชฟนำอัลมอนด์สไลด์ไปอบให้มีกลิ่นหอม สีเหลืองทอง จากนั้นก็นำไปใส่ในคาราเมลทอฟฟี่ที่เคี่ยวเองอย่างดี นำมาตัดเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับไอศกรีมวานิลลา เวลาเคี้ยวจะให้รสสัมผัสกรุบๆได้รสหวานและกลิ่นหอมละมุนจากอัลมอนด์พราลีนชั้นเยี่ยม