THE HASS BISTRO

(H13) Salmon Poke bowl (แซลมอน โพค โบล)

รายละเอียดเมนู

Salmon Poke bowl (แซลมอน โพค โบล)
          ข้าวญี่ปุ่นที่ผ่านการหมักน้ำส้มสายชูมาอย่างดี เพื่อให้ข้าวมีความเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย ด้านบนโปะด้วยแซลมอนสดชิ้นพอดีคำ หวาน มันจนคุณๆ อยู่ไม่อยู่ เพื่อเติมความสดชื่นด้วยอะโวคาที่เชฟคัดคุณภาพทุกลูก ตบท้ายความหลากหลายของเนื้อสัมผัสอื่น จากถั่วแระญี่ปุ่น เห็ดชิเมจิ ขิงดอง ไข่กุ้ง รับประทานคู่กับซอสโชยุกลมกล่อมลงตัว(มีส่วนผสมของสาเก)