เชฟกระแต จันทร์ชนก

(P6) PIZZA PROSCIUTTO CRUDO พิซซ่าพาร์ม่าแฮม

รายละเอียดเมนู

PIZZA PROSCIUTTO CRUDO พิซซ่าพาร์ม่าแฮม
          พิซซ่าแป้งนุ่มตามแบบฉบับอิตาเลี่ยนแท้ หนานุ่มกำลังดีหอมกลิ่นไม้ยูคาลิปตัสอ่อน ๆ ท็อปด้วยพาร์มาแฮมชิ้นโตที่ต่างจากแฮมปกติทั่วไป เนื่องจากเป็นเนื้อหมูที่ผ่านกรรมวิธีการหมักด้วยเกลือธรรมชาติ สไลด์บาง และไม่ผ่านความร้อนจากเตา เพื่อคงรสชาติของพาร์มาแฮมให้กลิ่นหอมเค็มกำลังดี