B smoked

(A7) ซุปเห็ด 280 g.

รายละเอียดเมนู

ซุปเห็ด 280 g.
          เมนูปิดท้ายเบาๆ ทานได้ทุกวัน ซึ่งแน่นอนว่าสูตรต่างจากร้านอื่นๆ สูตรของเชฟบอลจะเน้นวัตถุดิบเต็มๆ แบบไม่หวงเครื่อง อย่างเห็ดแชมปิญองสดๆ พร้อมแครอท ขึ้นฉ่ายฝรั่ง และหอมใหญ่ นำไปผัดกับใบไทม์จนหอมเนย จึงนำไปต้มกับฟูลครีมจนเดือด จึงปั่นให้เข้ากัน ใส่เห็ดชิ้นเล็กๆ เพื่อเพิ่ม Texture ในการทาน รสชาติจึงมีความเข้มข้น เต็มไปด้วยฟูลครีมล้วนๆ ไม่มีแป้งผสมแต่อย่างใด ยกให้เป็นสุดยอดเมนู Vegeterian เลย!