กั้งบ้านเพ

ก๋วยเตี๋ยวผัดผงกะหรี่กุ้ง

รายละเอียดเมนู

ก๋วยเตี๋ยวผัดผงกะหรี่กุ้ง
          เมนูอาหารจานเดียวที่ประยุกต์การนำเส้นก๋วยเตี๋ยวมาคลุกเคล้าด้วยเครื่องผงกะหรี่หอมๆ ทำเมนูนี้ทีไร ครัวของเชฟจะตลบอบอวลด้วยกลิ่นเครื่องเทศชั้นดี เชฟเลือกใช้เส้นใหญ่ที่เหนียวนุ่ม ผัดรวมกับกระเทียมจนส่งกลิ่นหอมฟุ้งกระจาย เติมผงกะหรี่และกุ้งตัวโตคลุกเคล้าอีกเล็กน้อยให้เข้ากันดี หากเริ่มได้กลิ่นกระทะไหม้แล้วให้ปิดไฟทันที เป็นสัญญาณเตือนว่า “เมนูอร่อยพร้อมเสิร์ฟ” แล้วค่ะ